Foto: Kikan
Och för den som vill testa så kommer receptet här:
Minicheesecakes
För 10 personer
10 digestivekex (jag använder ekologiska)
25 g smör
2 citroner
1/2 liter vaniljglass
500 g philadelsfiaost
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
100 g mörk choklad (jag använder mig av vanlig ohoj chokladsås istållet...)
jordgubbskompott (man kan göra egen men jag kör med vanlig färdig jordgubbscreme)
1. Mixa kexen. Smält smöret och häll i. Rör om.
2. Finriv skalet från citronerna. Skär glassen i mindre bitar. Vispa ost och socker mjukt i matbererader. Tillsätt citronskal, vaniljsocker ocg glass. Vispa till en krämig smet.
3. Fördela kexblandningen i botten på engångsglas, fyll på med glassmet och ställ in i fysen ca 40 minuter.
4. Smält chokladen (eller ta fram chokladsåsen)
5. Ta ut cheescakeglasen ur frysen, häll ett tunt lager choklad choklad på dem och ställ in i frysen igen.
6. Servera med jordgubbskompott på, fungerar både med kall och ljummen. Garnera med lite rivet citronskal ocg en kvist citronmeliss.
OBS! Ta ut dem ur frysen ca 30 minuter före servering, annars är de för hårda.
(Receptet kommer från ICA Buffé)
Vad mumsigt hörredu :-)
Oj, såg riktigt gott ut det där, måste nog prova !
smarrigt!
låter as gott :D måste prova. Kram
ÅÅ ser gott ut ska pröva nästa gång jag har gäster
Det ser riktigt gott ut!
Åh gud vad gott det ser ut alltså :) Smaskens!
Det där såg gott ut!
Hej hoppas allt är bra med dej, gillar din blogg.
Jag vill berätta lite om ett tokigt experiment jag startat.
Jag vill gifta mej men vår plånbok säger annat så nu hoppas jag på att företag/privat personer så känner att dom har något att bilda för att vi ska kunna föreviga vårat bröllop.
Idag visar jag upp kalmar slott som jag hoppas att vi ska få låna för att gifta oss i kika in snälla.. följ mej på denna magiska färd att bli brud..
kram
vad gott det verkade det måste man prova.... kankske nu till helgen smarri smarrriii...
Smarrigt! Värt att prova på
Åh vad gott det ser ut :)
Shit va söta!
det där ska jag testa =)
mm ser supergott ut :)
Men de där såg ju smarriga ut , det ska jag testa att göra!!
Spökbilder?
http://loem.blogg.se/2009/may/ghost.html
haha :P
Ser riktigt gott ut!
åh nam det där måste jag testa! :)
Det där måste jag göra någon gång.. ser riktigt smarrigt ut, då det är sol ute ;)
åh vad gott de såg ut! måste nog testa
åh vad gott :) älskar cheesecake :D
Å, så gott det låter. och det ser sött ut! :)
Mmm! Blev jättesugen på att testa de där redan när jag läste buffé men nu blev jag ännu mer övertygad!
Åh vad mumsigt :)
åh va smaskens det såg ut
Ser nyttigt ut :)
Kolla in min sida där jag tipsar om söta ting :)
Åhhh vad gott det såg ut!
Det ser smarrigt ut! Åt nåt liknande en gång och det var kanon:)
Kolla gärna in min miljöblogg och dagens miljötips! http://ladygreen.blogg.se
Såg riktigt gott ut! :)
så gott de såg ut! :)
ser underbart ut!
härlig blogg!
allt bra?
har frågestund hos mig.
kolla in & ställ dina frågor!
kramkram<3
yummy vad gott det ser ut :D
Mums! jag älskar cheesecake's :P
Gud va söta, dom får man lätt testa!
ser mycket gott ut ! Bra jobbat :)
herrejissaness. det ser verkligen helt fantastiskt ut.. frågan är hur kaloririkt detta är.. hmmmm...kanske borde testa det :)
mums,, skulle va gott att testa..
ha en fin dag
åh gott, gott, gott, gott! :)
Såg enkelt och gott ut =) Smarrigt smarrigt!
Åh, det ser gott ut :).
den ska jag prova.
sött med bandet runt glaset också (:
åhh dom där ser riktigt goda ut måste jag säga! :)
Så söta och goda dem ser ut, de där måste jag testa att göra. Smarrigt!
Det ser gott ut!
Vilka söta och goda såg dem ut också :) Måste testa!
Gud vad gott det ser ut! när jag kört klart med min diet ska jag absolut testa det =)
Det ser riktigt gott, och fint ut :)
Oj så gott det där såg ut! Måste prova! Cheesecake har jag hört talas om, men inte mini-versonen...
Men gud så fina!! Antar att de var helt himmelskt goda också :)
Vad fint! :)
Vill du få fler besökare? Du kan tjäna stora pengar på det! Detta hjälper dig mycket, klicka på länken och se mer. http://www.viraltrafik.se/?boysaygo
ser mumms ut=) PASSANDE FÖR SOMMAREN!
ha det bra!
Så gott det ser ut!
Yumi!!!
ps. Vill du vinna 2 fria entré och 4 fria åk på Gröna Lund? Kolla då in min tävling på http://icasasikter.blogg.se/2009/may/tavling.html
hehe såg mumsigt ut :)
mumsigt det såg ut ! :D
Gud vad gott det där såg ut då!! :) Ska nog testa det!
ååååååååååååååååååå fan vad goooootttttt =O
ska fan testa göra nån gång =P
ser sjukt gott ut! älskar cheescake så jag tänker testa det inom en snar framtid :)
cheesecake kan ALDRIG vara fel !! guuu så gott :D
Ser läskigt gott ut ! :)
Ser riktigt mumsigt ut. Tack för att du tipsar.
ser jättegott ut! Måste testa since I´m a big fan of cheesecake:D
det ser gott ut =)
Förlåt om det råkade komma en tom kommentar nyss, min datamus har spasmer så den lever sitt egna lit ibland.
Det jag skulle komma till var i alla fall att det såg fantastiskt gott ut. Måste testa till helgen :)
Va fiffigt! Det måste ju prövas, dom ser ju jätte goda ut! Jag älskar cheesecake, i alla former ;P
Fin blogg =) och Läsvärd!
Somrigt och gott!
Gud så gott det ser ut :D MUMS!
Såg supergott ut det där!:)
VATTNAS I MUNNEN! ;)
KRAM!
den där ska jag prova att göra ;)
Det sag smaskigt ut!
gott!!!
Tyck till om min nya design!!
Här i bloggen: http://rozis.blogg.se/
Kram
// Rozi
MUMSIGT HIHI
Finns det nå godare än chesscake?
Åh den såg god ut :) Tack så mycket för ett bra tips! Den ska jag no göra i helgen! Ha en bra dag
ser sjukt gott ut!
Mums va gott :D
Gu så smarrigt! Det ska jag nog kanske testa till min b-day! =)
Hej! Tack vare dina härliga bilder så fick jag inspiartion till att bjuda hem folk på grillning och efterrätten blev självfallet dessa underbara mini-cheesecakes!!!
=)
Underbart gott!
Vad komiskt, jag som precis hade cheescake i min senaste matblogg! Fast jag kör the easy-way, dessutom jättegod. Spana in!
http://annalunaskitchen.blogspot.com