Vi brukar alltid fira in semestern genom att äta något riktigt gott. Antingen på restaurang eller hemma. I år satsade vi på att fixa restaurang hemma. Lillkillen somnar nästan alltid vid 18:30 så vi bokade bord på altanen till 19:00. Tanken var att vi skulle grilla men då regnet öste ned fick det bli ett fönsterbord inne istället.

 

Vi åt örtkryddade parmarullar till förrätt, mejram- och timjansmarinerad fläskfilé med jordgubbssallad till huvudrätt samt rocky road brownie till efterrätt. Återkommer med recepten inom kort.