Den första arbetsdagen blev inte en heldag då de ringde från förskolan och sa att storebror hade ont i magen. När jag väl kom dit hade det dock släppt men vi gick hem och tog det lugnt och kurerade oss. Förhoppningsvis var det bara något tillfälligt och han har varit pigg och ätit bra under eftermiddagen.
För att lyxa till det lite för oss, och för att ta hand om några avokados som var lite väl mogna, slängde jag ihop en chokladmousse till efterrätt. Och den blev helt otroligt god! Att saker som inte innehåller vanligt vitt socker kan vara så gott alltså. Den här kommer att bli en återkommande favorit här hemma framöver. Mums!
Du behöver
2 mogna avokados
2 mogna avokados
1 dl kakao
2 msk honung
2 dl vatten
2 dadlar utan kärna (kan uteslutas)
Gör såhär
Mixa alla ingredienser med en stavmixer tills du har en fluffig och slät mousse. Fördela i glas och låt stå i kylen en stund innan du äter.
Recept från boken Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk
Anonym
Hoppas det inte blev så mycket mer av det!
Och denna chokladmoussen skall jag testa!
Svar:
Do it! Den är SÅ god!
Kikan
Days by Johanna
Hoppas det inte blev så mycket mer av det!
Och denna chokladmoussen skall jag testa!
Svar:
Ja den blev fantastiskt god. Mums!
Kikan
Oj, vad intressant, detta måste jag absolut testa, älskar ju avokado också det måste vara meningen att jag såg det här :)