I morgon är det midsommarafton och jag gissar att många av er kommer att äta en eller annan jordgubbe. Vi har i år satsat på en vanlig hederlig jordgubbstårta och jag har tagit till några ordentliga genvägar när det gäller bakningen.

 

Jag kikade lite i mitt receptarkiv och hittade många smarriga recept, både sockerstinna och lite mindre onyttiga, som innehåller just jordgubbar om ni mot förmodan skulle få några över.