17 december 2011

Pepparkakscakeballs

Recept

Oj, vad kul att se att jag har fått så många besök här på bloggen i dag. En bra bit över 1000 stycken närmare bestämt... Och det var först när jag loggade in på bloggen som jag såg att mitt inlägg om pepparkakscupcakes ligger på sidan för blogginlägg. Kul!

Jag tänkte passa på att tipsa er om ännu ett härligt julgodis. Jag har ju tidigare bloggat om cakeballs och till vårt glöggmys i torsdags gjorde jag pepparkakscakeballs. De blev kanongoda men ganska mäktiga. Men det kan ju vara ganska bra med ett godis som man inte orkar äta allt för mycket av.

Även det här receptet kommer från Pink Pastry



Pepparkaks cake balls
cirka 20 stycken

200 g krossade pepparkakor
150 g philadelphia
200 g choklad

Gör så här

Mixa pepparkakorna till fina smulor. Ta fram en elvisp och vispa samman philadelhpian med kexsmulorna. Rulla små bollar. Låt dem stelna i kylskåpet i minst 30 minuter. Smält chokladen över vattenbad. Doppa bollarna och låt dem stelna. Förvara i kylskåp.
Rebecka

Måste passa på och berömma dig för din otroligt fina blogg. Vilka fina bilder du tar! Hoppas att allt är bra med dig och att julkänslan har infunnit sig efter allt julbak..

Anonym

så läckert, å enkelt =)

Vero

Åh så sugen jag blev nu

Viktoria - Pinkpastry

Tack snälla söta du för länken och för att du ville pröva ett till recept, stor kram!

Caroline

Hej! Åh så smarrigt =) Trevlig kväll!

Sara

Åh, jag kikade in hos Pink Pastry och såg dem där jag med, tänkte försöka göra dem i veckan. :)

Kul med något nytt tycker jag :)



Kram

Player X

Inte illa, det där kan nog min flickvän uppskatta när jag ska uppvakta henne till helgen ^^ du får ha en god jul btw!

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress