Du behöver:
8 dl havregryn
1 dl solroskärnor
1 dl hasselnötter
1 dl valnötter
1 dl kokos
2 dl vatten
2 tsk kanel
2 tsk mald kardemumma
1 dl honung
1 dl olivolja
Gör såhär:
Blanda havregryn, solroskärnor, nötter och kokos i en bunke. Blanda vatten, kanel, kardemumma, olivolja och honung i en kastrull. Värm upp så att allt smälter samman. Häll blandningen över det torra i bunken. Blanda ordentligt och sprid sedan ut på två
plåtar med bakplåtspapper. Rosta i ugnen på 175 grader i cirka 30 minuter eller tills granolan känns krispip och har fått fin färg. Rör om var tionde minut och se till så att det inte bränner. Ta ut plåtarna och låt svalna innan du håller upp i en
burk.
