Härom dagen fixade maken helt galet goda pizzor till middag här hemma. De visade sig även vara superlätta att göra och det går snabbt. Perfekt när du vill ha något gott men inte orkar vänta. 

Du behöver: 

Libabröd

Tomatsås

Riven ost

Pinjenötter

Ruccola

Parmaskinka 

Gör såhär:

Lägg upp libabröden på plåtar med bakplåtspapper. Fördela ut tomatsås och riven ost. Grädda i ugnen i några minuter. Under tiden rostar du pinjenötterna i en torr stekpanna. Ta ut pizzorna och lägg på ruccola,  parmaskinka och pinjenötter. Ät och njut!