Hemma hos Kikan -

Gott Nytt År!

Nyårsafton är här och tänk vilket år det har varit. Jag skall sätta samman en liten årskrönika så småningom tänkte jag. Det har verkligen varit ett händeslerikt år.

I kväll blir det trerätters och menyn ser ut enligt följande:

Skaldjurscocktail med granatäpple

Kryddstark lime- och madelfisk i ugn

Chocolate creamdream pie

Gott Nytt År på er alla fina läsare!

Ingen Lanson för mig i år dock....

2010-12-31 @ 15:25:40 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Världens bästa vänner!

Jag fick en present i dag. En helt underbart fin sak som än en gång gjorde mig påmind om att jag har de bästa av vänner. Jag har inte hunnit fota den ännu så ni får ge er till tåls lite.... Men jag kan säga att den betyder oerhört mycket för mig.

2010-12-30 @ 20:01:57 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Katalogfrossa

Vår- och sommarkatalogerna har börjat ramla in och det känns ju alltid lite lustigt att kika på vårkläder när det är 15 minus och en halvmeter snö ute. Men attans vad mycket fint det finns...

2010-12-30 @ 19:42:13 Permalink Gör vardagen roligare Kommentarer (1) Trackbacks ()

Finaste kakburken

Den här fina burken fick jag av världens bästa Anna i julklapp. Den gör sig perfekt bland de andra rosa sakerna i vårt kök. Dessutom låg det roliga prylar att använda till bakning i. Snart dags att baka och spritsa igen med andra ord..

2010-12-29 @ 18:15:12 Permalink Kök Kommentarer (0) Trackbacks ()

Veckans bloggtips, Tårtspecialisten

Det finns så otroligt många härliga bloggar där ute i cyberspace. En av mina senaste favoriter är Tårtspecialisten, en blogg som man blir helt glad av. Bara de härliga bilderna gör att jag blir grymt inspirerad och motiverad att kasta mig ut i köket och baka godsaker. Kika in och låt er inspireras ni med.

2010-12-28 @ 18:30:19 Permalink Bloggtips Kommentarer (1) Trackbacks ()

Haga Hem

Om ni har vägarna förbi Göteborg måste ni besöka Haga hem som ligger på Haga Nygata 1. Det är en helt sagolik inredningsaffär med massor av fina saker. Om ni inte befinner er i närheten av Götet så ofta kan jag dock trösta er med att de även har en webbutik.

2010-12-27 @ 18:03:22 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Årets julkort

Jag har ju helt glömt bort att visa er årets skörd av egentillverkade julkort. Så här kommer ett gäng... Som ni kan se blev det många olika typer och stilar. Nästa år tror jag att jag skall hålla mig till ett tema. Det går liiite snabbare att tillverka dem då....

2010-12-26 @ 11:08:09 Permalink Julkort Kommentarer (3) Trackbacks ()

Julmys

Det blev en riktigt härlig jul i år. Nu är jag dock så mätt efter allt ätande att det känns som om jag skall spricka. Inte en enda julgodis till skall få slinka ner. Inte i dag i alla fall...

Maken har placerat sig i soffan med en av julklappsböckerna och jag planerar att göra honom sällskap alldeles strax.

God fortsättning på er där ute!

2010-12-25 @ 18:30:46 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Jag önskar er alla en riktigt....

2010-12-24 @ 09:16:54 Permalink Allmänt Kommentarer (2) Trackbacks ()

Julefrid

Nu skall jag bara fixa några småsaker. Sedan kryper jag upp i soffan och varvar ner. Granen är klädd och lyser så fint tillsammans med stjärnor och ljusstakar. Ute ligger snön i stora drivor och det är bortåt tio minus. Jag är så glad att vi är inomhus och inte behöver ge oss ut i den kaotiska jultrafiken.

Julen är här!

Glöm nu inte bort att njuta och att ta hand om varandra.

2010-12-23 @ 18:11:39 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bokbloggen

Ni glömmer väl inte bort min andra blogg, Bokbloggen, som jag och Anna skriver för tidningen Bohusläningen. Kika in och uppdatera er på vad vi har läst, läser och kommer att läsa.

2010-12-22 @ 20:34:48 Permalink Bloggtips Kommentarer (1) Trackbacks ()

30

Ett grattiskort som har anlänt till gårdagens födelsedagsbarn. Passar härmed på att gratta Anna än en gång!

2010-12-21 @ 22:14:16 Permalink Pyssel Kommentarer (7) Trackbacks ()

Julstämning

En av mina absoluta favoritjulsånger är Jul, jul, stålande jul... jag får rysningar varje gång jag hör eller själv sjunger den.

"Himmelens kronor med gnistrande ljus, glimmande bågar i alla Guds hus, psalm som är sjungen från tid till tid, eviga längtan till ljus och frid!"

Åh, det är så vackert.

2010-12-21 @ 19:58:24 Permalink Allmänt Kommentarer (3) Trackbacks ()

Snökakor

Jag har sett flera bloggare som har bakat dessa härliga snökakor och då jag fullkomligt älskar choklad var jag ju tvungen att testa. Jag kan intyga att de blev hur goda som helst. Lite smått sega i mitten, en härlig chokladsmak och kardemumman som ger dem lite extra julsmak. Yummie!

Foto: Kikan

ca 20 stycken
100 g mörk choklad
60 g smör
1 1/2 dl farinsocker
1/2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk mald kardemumma
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 nypa salt
1 ägg
1/4 dl mjölk

Garnering
strösocker
florsocker

Gör så här:
1. Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad. Låt den svalna något.
2. Vispa smör och farinsocker. Vispa ner ägget. Tillsätt vaniljsocker, kardemumma och till sist den smälta chokladen under lätt vispning.
3. Rör ihop vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en skål.
4. Rör i mjölet och mjölken. Degen ska vara lätt kladdig.
5. Forma degen till en rulle, plasta in och låt den vila i kylen några timmar.
6. Sätt ugnen på 175 grader.
7. Forma bollar av degen, platta till dem lätt. Rulla varje boll först i strösocker och sedan i rikligt med florsocker.
8. Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper och grädda mitt i ugnen i ca 14 minuter tills ytan krackelerar.

2010-12-20 @ 21:20:08 Permalink Recept Kommentarer (4) Trackbacks ()

Mysiga strumpor

Det här kan vara de gosigaste sockor jag någonsin har ägt. De är så där härligt ulliga och luddiga och är lika mjuka som kattungar. Jag älskar dem och vill bara mysa runt i dem mest hela tiden. Jag får nog gå till Lindex och köpa ett par till i morgon.

2010-12-20 @ 19:07:28 Permalink Gör vardagen roligare Kommentarer (0) Trackbacks ()

Chokladbräck med polkagrisar

Här kommer ytterligare ett recept på smarrigheter. Vit choklad, mörk choklad och polkagrisar...det kan liksom inte misslyckas. Dessutom är detta superenkelt att göra.

Foto: Kikan

Chokladbräck med polkagrisar
ca 20 st

200 g mörk choklad
2 tsk olja
250 g vit choklad
½ dl polagrisar

Smält den mörka chokladen tillsammans med 1 tsk olja över vattenbad.
Bred ut på bakplåtspapper, ställ kallt att stelna.
Smält den vita chokladen tillsammans med 1 tsk olja över vattenbad.
Bred den över den mörka chokladen.
Krossa polkagrisarna med mortel och strö över den vita chokladen.
Ställ kallt att stelna.
Bryt i bitar och njut!

Recept från Vinterns söta av Systrarna Eisenman

2010-12-19 @ 21:20:36 Permalink Recept Kommentarer (4) Trackbacks ()

EKOLEKO

Ibland kan slösurfande leda till att man hittar riktigt bra saker. Som nu när jag ramlade in på sidan EKOLEKO som säljer miljövänliga och giftfria leksaker. Det här är något som jag har funderat mycket på som blivande mamma. För ni vet väl att barnens rum är den plats i hemmet där det finns mest kemikalier. Alla plastleksaker innehåller mängder av otäcka ämnen som man absolut inte vill att barnen skall få i sig. Därför vill jag helst få tag på så många miljö- och barnsnälla sker som möjligt. Och på EKOLEKO kan man beställa jättefina prylar. Det kommer nog att bli en och annan beställning därifrån både till vår kommande bäbis och andras barn.

2010-12-19 @ 17:24:10 Permalink Graviditet och barn Kommentarer (3) Trackbacks ()

Saffranssnurror med vit choklad

I helgen har det bakats för fulla muggar. Först ut blev det saffransbullar med vit choklad. Helt ljuvligt juliga bullar som på grund av chokladfyllningen blev så där härligt söta och goda. Mums!

Foto: Kikan

Ingredienser

50 g jäst
100 g smör
5 dl mjölk
250 g Kesella lätt
2 påsar saffran, ca 1 g
1 1/2 dl strösocker
1/2 tsk salt
ca 17 dl vetemjöl

Fyllning:
50 g rumsvarmt smör
200 g vit choklad
1 uppvispat ägg
1 dl pinjenötter

Gör så här

Smula jästen i en degbunke. Smält smöret. Tillsätt mjölken och värm till fingervärme, ca 37°. Häll degspadet över jästen. Rör om så att den löser sig. Tillsätt Kesella, saffran, socker, salt och mjöl. Arbeta degen tills den blir blank och smidig. Låt jäsa övertäckt ca 30 min. Dela degen i två delar och kavla ut till stora plattor, 1/2 – 1 cm tjock. Bred smöret över degen. Grovriv chokladen och strö över. Rulla ihop och skär i skivor. Lägg på plåtar med bakplåtspapper. Låt jäsa 20 – 30 min. Sätt ugnen på 225°. Pensla med uppvispat ägg och strö över nötterna. Grädda i mitten av ugnen 5 – 7 min. Låt svalna på galler. Sikta ev över lite florsocker.

Recept från Arla

2010-12-19 @ 15:57:15 Permalink Recept Kommentarer (1) Trackbacks ()

Personlig kalender från Tryck dig

Då jag har varit väldigt nöjd med åreta kalender som jag beställde från Tryck dig bestämde jag mig för att beställa en även för nästa år. I går kom den på posten och jag gillar den lika mycket som den förra. Det är kul att få designa en personlig kalender som man får göra hos Tryck dig. Att man dessutom får välja att ta med så många bilder är ett extra plus.

2010-12-18 @ 18:49:48 Permalink Gör vardagen roligare Kommentarer (2) Trackbacks ()

För Nikon fantasten

Men hallå! Jag hittade just halsbandet som hade passat mig som handen i handsken. En liten Nikon. Hur söt som helst. Finns hos Pinkordead.com och kostar endast 139 kr.

2010-12-17 @ 19:49:06 Permalink Gör vardagen roligare Kommentarer (2) Trackbacks ()

Det artar sig även i år

Årets första julklapp slogs in i början på veckan. Resten är inhandlade och skall paketeras i helgen. Julkorten är klara och numera på väg till sina nya ägare.

Nu är jag trött och går och lägger mig.

God natt!

2010-12-16 @ 21:12:28 Permalink Pyssel Kommentarer (1) Trackbacks ()

Veckans ekologiska

Jag är helt såld på Friggs ekologiska teer. Nu senast köpte jag Sweet Apple Pie, ett rooiboste med smak av äpple, kanel och vanilj. Det smakar verkligen äppelpaj och är supergott.

2010-12-15 @ 20:40:58 Permalink Miljövänligt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Växande mage

Det är lustigt det där med hur magen växer när man är gravid. Ena dagen tycker man knappt att den har växt något alls och dagen där på ser man sig själv i spegeln och undrar vad sjutton som hände. I dag har jag själv känt att magen blivit ganska stor och jag har även fått många kommentarer om att den verkligen har blivit större. Visserligen hade jag en ganska tight tröja som framhävde magen i dag så det gör ju förstås sitt till.

Den vanligaste kommentaren jag får är "Men vilken fin mage du har!" Det tycker jag är lite gulligt faktiskt.

Här är en bild som en kollega tog på mig i dag under vår jullunch.
På den här bilden ser magen verkligen gigantisk ut.

Kikan i vecka 26

2010-12-14 @ 19:32:35 Permalink Graviditet och barn Kommentarer (6) Trackbacks ()

Oliva by ccs

Nu är jag helt slut! Men det får det vara värt eftersom jag är nästan helt klar med alla julklappsinköp. Det återstår bara några småsaker men det är snart fixat (Så Pappa, du behöver inte fundera mer på vad du önskar dig, jag har redan handlat).

Jag fick även med mig hudvårdsserien Oliva från Apoteket. Jag har ju testat och testat en hel massa serier och lyckas aldrig hitta någon som fungerar bra på mig. Det senaste har jag använt Annemarie Börlinds ekologiska serie vilken jag i och för sig gillar men den är så hiskeligt dyr. Dessutom får jag fortfarande finnar och nu under vintern är min hy ganska torr på vissa partier så nu kände jag att det var dags att prova något nytt.

Egentligen får man väl bara acceptera att hyn är lite som den är nu när man är gravid. De hudproblem som beror på hormoner kommer man ju inte åt om man så skulle köpa den dyraste krämen.

Men, men...nu ger jag den här serien en chans. Dessutom är den här också ekologisk vilket jag tycker är ett stort plus.

2010-12-13 @ 21:22:11 Permalink Miljövänligt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Kvällspyssel

I dag har vi firat världens bästa mamma som fyllde år i veckan. Vi var på samma resaturang som jag och maken hade vår bröllopsfest på och det är alltid lika trevligt där.

Nu sitter jag och gör julkort och det återstår faktiskt bara två stycken, sedan är jag klar med årets skörd. Puh!
Passar på att visa födelsedagskortet jag gjorde som mamma fick tillsammans med en presentkorg vilken innehöll enbart ekologiska godsaker. En mycket bra present som jag beställde från EKOkassen

2010-12-12 @ 21:30:35 Permalink Pyssel Kommentarer (2) Trackbacks ()

Här går det undan

Ah! Vilken härligt produktiv dag! Vi har bakat massor av lussekatter och pepparkakor och jag har gjort tio julkort vilket betyder att det nu bara saknas tio stycken och de tänker jag försöka göra klart i morgon kväll. Dessutom har jag gjort ett grattiskort.

Så nu skall här slappas resten av kvällen. Och finns det något mysigare än ett hem som doftar nybakat?

Foto: Kikan

2010-12-11 @ 20:43:25 Permalink Allmänt Kommentarer (1) Trackbacks ()

Åter på bloggbanan

Här har det varit lite glest med inlägg de senaste dagarna. Detta är ett resultat av långa arbetsdagar och kvällar fyllda med roliga aktiviteter men nu är jag tillbaka på bloggbanan igen.

Dagen skall ägnas åt att bakning och julpyssel. Alldeles strax skall vi sätta igång och baka lussekatter och pepparkakor och vi har redan hunnit med att sätta i hos en hel påse med skumtomtar så här kommer julstämningen att frodas.

2010-12-11 @ 11:46:08 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Pysselstress!

Jag kikade runt lite bland mina foton och hittade bilder på några av förra årets julkort. Det fick mig att inse att jag verkligen måste ta tag i årets kort. Än så länge har jag bara gjort sju stycken så det är hög tid att sätta igång och tillverka. Förhoppningsvis hinner jag göra några i helgen...

2010-12-07 @ 21:48:01 Permalink Pyssel Kommentarer (3) Trackbacks ()

Glöggträff och dekorerade pepparkakshjärtan

I går var det dags för den traditionella glöggträffen med tjejerna från grundskolan. Det är alltid lika mysigt att ses och uppdatera sig på vad som har hänt sedan sist. Tänk att vi har känt varandra i så många år, ända sedan vi började förskolan tillsammans som små sexåringar.

De senaste åren har någon av oss alltid varit gravid varje gång vi har träffats och i år var det ju faktiskt min tur att ta mig an den rollen :)

Jag passade på att ta med mig ett par dekorerade pepparkakor till Ann-Sofie och hennes familj i gå bort present. Nu när jag har fått dille på att dekorera allt som går att dekorera med kristyr så var det ju ett gyllene tillfälle att få dela med sig lite.

2010-12-06 @ 21:26:12 Permalink Pyssel Kommentarer (4) Trackbacks ()

Haga julmarknad

I dag har vi besökt Haga julmarknad i Göteborg och det är helt klart en av mina favoritjulmarknader. Dels för att det är så mysigt i Haga och dels för att det säljs så mycket godsaker och fina grejer.

Jag poserar framför granen i min fina mammajacka.

Så mycket mumsigt...

Och ännu mera gott...

....det tar aldrig slut...

....men vad gör väl det.

Efter att ha flanerat och tittat på godsaker hela förmiddagen krävdes det en riktig sockerbomb för att stilla sötsuget.

2010-12-04 @ 17:48:30 Permalink Allmänt Kommentarer (5) Trackbacks ()

Ännu mera spritsande

Vad gör man en fredagskväll, när det inte är något kul på TV och man egentligen är helt slut efter en intensiv arbetsvecka? Man spritsar blommor så klart...

För er som inte tycker att jag är riktigt klok kan jag försvara mig med att jag ville göra slut på all kristyr jag hade över från kursen i lördags innan den blev förstörd.

Nu är jag dock så trött att ögonen snart går i kors. Klockan är 21:37 och nu går jag och lägger mig.

God Natt kära läsare!

2010-12-03 @ 21:38:54 Permalink Pyssel Kommentarer (0) Trackbacks ()

Triss-kalender

Jag har alltid älskad adventskalendrar. När jag var lite brukade min mamma gör en paketkalender och det var så klar den allra bästa kalendern. Det är en kul grej som jag absolut kommer att göra till mina barn. Dock är det ju lite i tidigaste laget att bäbisen får en paketkalender i år, med tanke på att den inte riktigt kan uppskatta det inne i magen :)

Men istället överraskade jag maken med en Triss-kalender. Så nu är det bara att hålla tummarna och hoppas på storvinst. Ett skrap varje dag fram till jul....

2010-12-02 @ 19:10:17 Permalink Pyssel Kommentarer (3) Trackbacks ()

Lysande julkulor

Åh vad jag är nöjd med mina fina lysande glaskulor som numera hänger i köksfönstret. Jag köpte dem på Claes Ohlsson och de kostade 199 kr för två vilket jag tyckte var ett mycket överkomligt pris. Det är så mysigt med alla olika sorters ljus man ser i alla fönster så här års. Tyvärr har jag inte skaffat fram något granris till balkongen ännu, det har ju kommit nästan en halvmeter snö här så det har inte varit läge att ge sig ut och pulsa. Så utebelysningen har inte kommit på plats ännu. Men annars sitter adventspyntet där det ska.

2010-12-01 @ 19:50:12 Permalink Allmänt Kommentarer (4) Trackbacks ()