Bananfudge
Bananfudge
Cirka 30 st
50 g skumbananer, ca 10 st
2 dl firnkornigt strösocker
1 dl vispgrädde
50 g smör
150 vit choklad.
1. Klipp skumbananerna i mycket små bitar, blanda dem med smör, socker och vispgrädde i en gryta. Värm på svag värme tills allt är smält. Låt småkoka ytterligare i 10 minuter under omrörning.
2. Rör i chokladen och rör tills massan blir blank. Tag grytan av värmen och rör tills massan blir svalare och ljusare. Häll upp massan i en smord form, 20x30 cm. Låt massan stelna, skär därefter i bitar.
Kommentarer
Postat av: Christina
sv; Tack så mycket! :)
Mums, vad god bananfudgen ser ut!
Tror jag provar ditt recept i helgen ^^
Postat av: Cina
mmm ser mycket goda ut!
Postat av: Ellen - ellastankar.blogg.se
Ah maste nog testa det där. Om det gar att fa tag pa skumbananer här, kanske bara finns chokladdoppade - vet inte om det skulle funka sa bra =P
Postat av: Kattis
ååå jag gillar bakverk! har länkat till din blogg nu. Beröm!
Postat av: Kattis
Nu har jag läst det här inlägget tre gånger. Jag måste göra denna fudge! Försökte intressera min sambo med föga framgång.
Trackback
