9 juni 2010

Rabarbersaft

Recept

I helgen kokade jag rabarbersaft på rabarber som jag fick av en kollega. Den blev faktiskt riktigt god och så blev det en sådan härlig färg också. Helt naturligt, utan några konstiga färgämnen eller tillsatser :)




Foto: Kikan


Erikas rabarbersaft

Skölj och skär 750 g rabarber i små bitar. Koka upp med 1 ½ liter vatten och 1,3 kg socker i en gryta. Låt koka 1 minut och häll i en bunke. Skär 1 citron i tunna skivor och lägg i tillsammans med 1 ½ msk citronsyra. Låt stå kallt 1 dygn. Sila sedan saften och fyll på rena flaskor och förvara i kylen. Frys in om du vill spara saften mer än två veckor.



Linas inredning

Åh, jag bara älskar hemmagjord rabarbersaft! Det är nog det godaste man kan dricka :) Och himla fin färg också.

Darksess

Låter väldigt gott. Otroligt fina flaskor du har.

Camilla

Ja vad ska man säga..FINA etiketter och jag förstår givetvis att du gjort dem själv :-)



haha vi har rabarber i vår trädgård, och jag har förstått att det är hög tid att plocka dem (hm säger man så..) kanske kan det bli lite god saft måntro..skulle vara kul att göra ett försök. Har aldrig någonsin gjort egen saft. Men står sig saften bara i två veckor?

marica

Mumms! Kanske jag skulle göra i veckan... :) KRAM

Anna

jag har en liiiiiiten rabarber men den blir aldrig stor :(

Mari

Åh så fint =)

Johanna

Det hade inte varit fel med ett glas av den saften nu när det är så varmt!

Maria

Så gott!

ISABELLE

Gott!

Marielle Sjögren

Jätte fina flaskor och säkert super god saft med. Vart har du köpt flaskorna?

Sandra linder

Mmm den måste jag prova. Har ett annat recept men ska prova detta med. Jättefina etiketter.

Eleonore

Så gott med rabarbersaft, när vi får hus och massa goda bär och frukter i trädgården ska jag också börja safta och sylta. Otroligt fina flaskor med, var hittar man såna? :)

Bakspecialisten

Rabarber är ju såå gott! :)

Chaylah ~ Nearly bitten, still unwritten

Åh! Hemgjord rabarbersaft är jättegott! :D

Vickan - allt i rosa

Men oj vilken fin blogg och vilket kul inlägg. Om jag får tag i rabarber så ska jag minsann låna ditt recept på saften :) Jättemysig blogg!

Erica

åh så gott det ser ut!

Maja

Åh vad gott! Nostalgi sedan man var liten:)

Rebecka

Mmm vad gott. Det ska jag göra om jag kommer över ett par rabarber :)

Jennifer

Gott och somrigt! =) Måste jag prova!

josse

SOMMAR OCH SOOOL :) Säljes: Sommarens snyggaste solglasögon, Ray Ban wayfarer!! Riktigt vrakpris, 500 kronor (nypris 1299:-!!) Passa på, först till kvarn. http://bloppisjosse.blogg.se/2011/june/saljes-ray-ban-wayfarer-rb2140-svarta.html

elsa

mums! :)



kolla in mina kompsars frågestund! länk till frågestunden: http://stinaelinlovisa.blogg.se/2011/june/fragestund.html#comment

ebba

min bästa mormor har gjort fläderblomssaft till mig men man kanske ska prova det här på egen hand... verkar inte va spec. invecklat.

Frida

ÅH så gott!

Carro

Men hiiimmel så gott!

Lizzy

Vilka fina flaskor, var har du köpt dem? :)

sara

vilka söta flaskor!

Robin

Rabarberkaka är rätt så nice det med faktiskt =)

Therese - 100 saker att göra från en sjuksäng

Den lyxigaste saften är helt klart hemmagjord. Nästa år, när jag får pyssla och greja ska det bli saft här med!

G Amanda Adilova

nomnom så himla gott :D

Junitjej

Tack för receptet!

Jätteroligt att inlägget hamnade på startsidan!

Ha en skön sommar!

Sofia

Gott! :) Och vilka fina etiketter.

Anette

verkar gott,ps fin blogg

Marcela

vet du hur länge rabarber (färsk) håller sig i kylen? Tänkt göra saft men insåg att jag inte har flaskor och kanske inte tillräckligt med rabarber...

karin

Gud vad fint!!!!!!!!

Emsuu

Braa recept, Ska genast pröva när jag kommer hem. :)

Skriv en kommentar
Namn*
E-postadress*
Blogg-adress