Vår lokala COOP levererar än en gång. När jag var och handlade härom dagen hittade jag nämligen den här härliga och ekologiska glassen från Lily & Hannas.
Så här står det om glassen på Lily & Hannas webbplats:
Glassen är naturligt och varsamt tillredd utan upphettning, så att viktiga näringsämnen bevaras. Den är sötad med nektar från kokosblomman, ett nektar som har lågt-GI värde, är fullt med viktiga näringsämnen och som dessutom ger en ljuvlig kolaaktig smak. Gräddigheten kommer från nyttig färskpressad kokosolja samt välgörande cashewnötter.
Jag åt den med nyplockade hallon och den var verkligen superdupergod. Den här kommer jag helt klart att köpa igen.
Tack för tipset! Den glassen måste jag testa!