Här har det stormat ordentligt idag men vi har mest varit hemma och ägnat oss åt att bland annat äta upp den otroligt goda Oreofudgen som jag gjorde härom dagen. Lätt att göra och förvsvinnande god. Mums!
Ca 40 bitar
400 g mörk ekologisk choklad
25 g smör
1 burk sötad kondenserad mjölk, 397 g (okokt)
1 paket Oreokakor
GÖR SÅ HÄR
1. Smält chokladen och smöret i en skål över vattenbad.
2. Tillsätt den kondenserade mjölken och rör om. Låt det svalna något.
3. Skär Oreokakorna i mindre bitar.
4. Blanda försiktigt ner kakbitorna i smeten (spar ½ dl till garnering).
5. Bred ut smeten i en form, 24 x 32 cm, klädd med bakplåtspapper (eller i två mindre formar, ca 12 x 16 cm). Strö över resten av kakbitarna ovanpå smeten. Låt chokladen stelna i kylen. Skär den i rutor med en vass kniv.
Recept från Hembakat
MATILDA
så gott :D
Men så smarrigt! Ser ju helt ljuvligt ut!
PS - du missar väl inte att tävla i min härliga julkalender med priser för tiotusentals kronor !!