I går när jag hade tjejerna från föräldragruppen här bjöd jag på en galet god kladdkaka med jordgubbar i. Den här bara måste jag göra igen för den var verkligen superdupersmarrig. Choklad och jordgubbar är ju liksom en vinnande kombination. Till denna serverades glass och även några färska jordgubbar. Mums!
Ingredienser
Smör 300 gram
Ägg 4 stycken
Strösocker 4 dl
Kakaopulver 6 msk
Vaniljsocker 4 tsk
Vetemjöl 2,5 dl
Kokosflingor 1 dl
Jordgubbar 125 gram
Tillagning
1. Sätt ugnen på 175ºC.
2. Smält smör i en kastrull. Ta av från plattan.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och mjöl, samt kokosflingor. Spar lite kokos till garnering. Vispa till jämn smet. Vänd ner jordgubbar.
4. Smöra en form och häll i smeten. Sätt in i ugnen i 25 minuter.
Smör 300 gram
Ägg 4 stycken
Strösocker 4 dl
Kakaopulver 6 msk
Vaniljsocker 4 tsk
Vetemjöl 2,5 dl
Kokosflingor 1 dl
Jordgubbar 125 gram
Tillagning
1. Sätt ugnen på 175ºC.
2. Smält smör i en kastrull. Ta av från plattan.
3. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör, kakao, vaniljsocker och mjöl, samt kokosflingor. Spar lite kokos till garnering. Vispa till jämn smet. Vänd ner jordgubbar.
4. Smöra en form och häll i smeten. Sätt in i ugnen i 25 minuter.
Recept från Spisa.nu
Mumsigt :D